Η Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές και προμηθευτές πρόσθετων τροφίμων άνυδρου κιτρικού οξέος στην Κίνα. Καλώς ήρθατε να αγοράσετε χύμα υψηλής ποιότητας χημικά σε απόθεμα εδώ από το εργοστάσιό μας. Για διαβούλευση τιμών, επικοινωνήστε μαζί μας.
Το άνυδρο κιτρικό οξύ (χημικός τύπος C6H8O7, CAS 77-92-9) είναι η μη ένυδρη μορφή του κιτρικού οξέος, που εμφανίζεται ως άχρωμοι κρύσταλλοι ή μια λευκή κρυσταλλική σκόνη. Είναι άοσμο, εξαιρετικά ξινό στη γεύση και πολύ διαλυτό στο νερό. Βρίσκεται φυσικά σε εσπεριδοειδή όπως τα λεμόνια και τα πορτοκάλια, και παράγεται βιομηχανικά κυρίως από αμυλώδεις πρώτες ύλες όπως το καλαμπόκι και οι κόνδυλοι μέσω ζύμωσης χρησιμοποιώντας Aspergillus niger. Είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα οργανικά οξέα στις βιομηχανίες τροφίμων, φαρμακευτικών προϊόντων και χημικών. Σε σύγκριση με το μονοένυδρο κιτρικό οξύ (που περιέχει ένα μόριο νερού), δεν υπάρχει ουσιαστική διαφορά στην εφαρμογή. Ωστόσο, το άνυδρο κιτρικό οξύ θα πρέπει να προτιμάται σε καταστάσεις όπου η ευαισθησία στην υγρασία είναι ανησυχητική. Αναγνωρισμένο ως ασφαλές πρόσθετο τροφίμων (GB 1886.235-2016, E330), προσφέρει καθαρή οξύτητα, ρύθμιση pH και δυνατότητες χηλίωσης μεταλλικών ιόντων, καθιστώντας το ευρέως χρησιμοποιούμενο σε τρόφιμα και ποτά, φαρμακευτικά προϊόντα, προϊόντα προσωπικής φροντίδας και καθαρισμού και βιομηχανική κατασκευή.
Η εφαρμογή-Άνυδρο κιτρικό οξύ
1. Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών
Οξυντές και ρυθμιστές pH σε ποτά: Χρησιμοποιούνται ευρέως σε ανθρακούχα ποτά, χυμούς φρούτων, αθλητικά ποτά και λειτουργικά ποτά, παρέχουν μια αναζωογονητική και αναζωογονητική ξινή γεύση και προσαρμόζουν την τιμή του pH στο 2,5-4,0 για να ενισχύσουν το προφίλ γεύσης και να εμποδίσουν τη μικροβιακή ανάπτυξη. Η μορφή σκόνης του ανύδρου κιτρικού οξέος επιτρέπει πιο ομοιόμορφη ανάμειξη και ταχύτερη διάλυση σε σκόνη στιγμιαίου ροφήματος.
Βελτίωση της ποιότητας των ζαχαρωτών και των αρτοσκευασμάτων: Στην παραγωγή σκληρών ζαχαρωτών, αναστολή της κρυστάλλωσης της σακχαρόζης (αποτρέποντας την εκ νέου{0}}κρυστάλλωση) για να γίνει η υφή της καραμέλας διαφανής. σε κέικ και ψωμιά, βοηθώντας στη διατήρηση μιας υγρής υφής και καθυστερώντας τη γήρανση του αμύλου. Όταν συνδυάζεται με μαγειρική σόδα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διογκωτικό για να κάνει τα μπισκότα και τα αρτοσκευάσματα τραγανά και ξεφλουδισμένα.
Ζελέ, μαρμελάδα και γαλακτοκομικά προϊόντα ζελατινοποίηση και διατήρηση χρώματος: Προσαρμόζοντας την τιμή του pH, προωθεί το σχηματισμό ζελατίνης, βοηθώντας τη μαρμελάδα και το ζελέ να επιτύχουν την επιθυμητή κατάσταση ζελατινοποίησης. Η συμπλοκοποίηση μεταλλικών ιόντων μπορεί να αποτρέψει το μαύρισμα των φρούτων και να διατηρήσει το λαμπερό χρώμα.
Παράγοντες κατακράτησης νερού και προστασίας χρώματος σε προϊόντα κρέατος: Προστίθενται σε προϊόντα κρέατος όπως ζαμπόν και λουκάνικο, συνδυάζονται με ιόντα ασβεστίου για να χαλαρώσουν τη δομή των μυϊκών πρωτεϊνών και να ενισχύσουν την ικανότητα κατακράτησης νερού, μειώνοντας την απώλεια μαγειρέματος κατά 5% έως 10%, ενώ αποτρέπουν την οξείδωση και τον αποχρωματισμό των προϊόντων.
Εφαρμογές σε καρυκεύματα και μαγειρικά έλαια: Βελτιώστε τη φρέσκια ξινίλα στη σάλτσα ντομάτας και στο ντρέσινγκ σαλάτας. Δρα ως αντιοξειδωτικό στα μαγειρικά έλαια, συμπλοκοποιώντας ιόντα μετάλλων για να καθυστερήσει την αλλοίωση της οξείδωσης του λαδιού.
2. Ιατρική και Διατροφική Φροντίδα Υγείας
Φαρμακευτικά έκδοχα και ρυθμιστικά διαλύματα: Χρησιμοποιείται ευρέως σε από του στόματος υγρά, ενέσεις, σιρόπια και άλλα φαρμακευτικά παρασκευάσματα για τη ρύθμιση της τιμής του pH των προϊόντων ή συνδυασμό με κιτρικά άλατα για να σχηματίσει ένα ρυθμιστικό σύστημα, διατηρώντας τη σταθερότητα του υγρού φαρμάκου.
Διασπειρόμενα σκευάσματα και άλατα επανυδάτωσης από το στόμα: Είναι τα βασικά συστατικά των διασπειρόμενων δισκίων και των διασπειρόμενων κόκκων. Όταν εκτίθενται στο νερό, παράγουν φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα, ενισχύοντας την εμπειρία λήψης. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή σκόνης αλάτων επανυδάτωσης από το στόμα.
Πρώτες ύλες συμπληρωμάτων διατροφής: Χρησιμοποιούνται για την παραγωγή κιτρικού καλίου και άλλων συμπληρωμάτων μετάλλων, για να βοηθήσουν στην αναπλήρωση βασικών στοιχείων στο ανθρώπινο σώμα.
3. Καλλυντικά και Προϊόντα Ατομικής Περιποίησης
Ρύθμιση pH και σταθεροποιητής φόρμουλας: Προστίθεται σε προϊόντα όπως λοσιόν, κρέμες, σαμπουάν και καθαριστικά σώματος, ρυθμίζει την όξινη-βασική ισορροπία, διασφαλίζοντας την απαλότητα του προϊόντος και διατηρώντας τη σταθερότητα της σύνθεσης.
Δραστικά συστατικά περιποίησης δέρματος: Ως τύπος άλφα-υδροξυ οξέος (άλφα-υδροξυ οξύ), προστίθεται σε προϊόντα λεύκανσης και αντι-γήρανσης για την προώθηση του μεταβολισμού της κεράτινης στιβάδας και τη βελτίωση της ποιότητας του δέρματος.
Προϊόντα αφρόλουτρου: Χρησιμοποιούνται σε μπάλες μπάνιου (αφρίζοντας άλατα μπάνιου) και άλλα προϊόντα, υφίστανται μια αντίδραση ενανθράκωσης όταν εκτίθενται στο νερό, παρέχοντας μια χαλαρωτική εμπειρία μπάνιου.
4.Καθαρισμός Προσωπικής Φροντίδας και Βιομηχανικές Εφαρμογές
Τα πρόσθετα αφαίρεσης αλάτων και χηλικών ουσιών στα απορρυπαντικά: Είναι σημαντικά λειτουργικά συστατικά σε προϊόντα όπως η σκόνη ρούχων και τα μέσα πλυντηρίου πιάτων. Μπορούν να διαλύσουν το ανθρακικό ασβέστιο σε κλίμακα και ταυτόχρονα να χηλώσουν ιόντα σκληρότητας όπως το ασβέστιο και το μαγνήσιο, ενισχύοντας το καθαριστικό αποτέλεσμα και αποτρέποντας την εκ νέου εναπόθεση ρύπων.
Αφαίρεση και καθαρισμός οικιακής και βιομηχανικής ζυγαριάς: Χρησιμοποιείται για χημικό καθαρισμό και αφαίρεση αλάτων εξοπλισμού όπως βραστήρες νερού, διανομείς νερού, λέβητες, σωλήνες εναλλάκτη θερμότητας κ.λπ., που διαλύει γρήγορα ανόργανες εναποθέσεις.
Άλλες βιομηχανικές εφαρμογές: Χρησιμοποιείται ως ρυθμιστής pH σε διαδικασίες ηλεκτρολυτικής επιμετάλλωσης. Ως αδρανής παράγοντας στη βιομηχανία εκτύπωσης και βαφής που βοηθά στη διόρθωση των χρωμάτων. Χρησιμοποιείται ως επιβραδυντικό σε κατασκευές από σκυρόδεμα. Χρησιμοποιείται ως αναλυτικό αντιδραστήριο και ρυθμιστικό διάλυμα στη χημική ανάλυση.
Λεπτομέρειες προϊόντος
Διάρκεια ζωής: 3 χρόνια
Αποθήκευση: Αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου
Συσκευασία: 25kg/σακούλα, χάρτινη σακούλα
Δείγμα: Διαθέσιμο, Επικοινωνήστε μαζί μας με περισσότερες λεπτομέρειες
Σχετικά με εμάς
Η Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd., ιδρύθηκε την άνοιξη του 2005, εστιάζοντας στην παραγωγή και τις πωλήσεις πρόσθετων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων κυρίως ρυθμιστών οξύτητας, συντηρητικά, γλυκαντικά, παχυντικά, γαλακτωματοποιητές, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, γεύσεις, χρωστικές τροφίμων, κ.λπ. καουτσούκ, ηλεκτρολυτική και άλλες βιομηχανίες. Μετά από περισσότερα από 20 χρόνια ανάπτυξης, η επιχείρησή μας έχει επεκταθεί σε περισσότερες από 120 χώρες και περιοχές στην Αφρική, την Ασία, τη Μέση Ανατολή, τη Νότια Αμερική, την Ευρώπη κ.λπ.
Έχουμε ένα αποτελεσματικό και βολικό δίκτυο εφοδιαστικής,-εργοστάσια μεγάλης κλίμακας, μεγάλα ανεξάρτητα κέντρα αποθήκευσης και μια επαγγελματική ομάδα πωλήσεων εξαγωγών. Παρέχουμε ενιαία-υπηρεσίες, από την προμήθεια πρώτων υλών έως την τεχνική υποστήριξη, για να λύσουμε τις ανησυχίες των πελατών από κάθε άποψη. Ελπίζω ότι μπορούμε να συνεργαστούμε για να επιτύχουμε μια-επιτυχία και να δημιουργήσουμε ένα καλύτερο μέλλον!
Δημοφιλείς Ετικέτες: Πρόσθετα τροφίμων άνυδρου κιτρικού οξέος, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, αγορά, χύμα, τιμή, σε απόθεμα
