Μονοστεατική γλυκερόλη GMS CAS 123 94 4

Μονοστεατική γλυκερόλη GMS CAS 123 94 4
Λεπτομέρειες:
Η αποσταγμένη μονοστεατική γλυκερίνη (GMS) παρασκευάζεται με φυσικό φυτικό έλαιο και λίπος, που είναι ο ευρύτερα εφαρμοζόμενος γαλακτωματοποιητής τροφίμων.
Αποστολή ερώτησής
Κατεβάσετε
Περιγραφή
Τεχνικές παράμετροι

 

Μονοστεατική γλυκερόλη GMS CAS 123 94 4

Η μονοστεατική γλυκερόλη χρησιμοποιείται ευρέως ως καλή γαλακτωματοποίηση, κατανομή και σταθεροποίηση στα τρόφιμα. Έχει χρησιμοποιηθεί στις βιομηχανίες τροφίμων, ιατρικής, οικιακών χημικών, πλαστικών, συσκευασιών και καλλυντικών κλπ.


Μονοστεατική γλυκερόλη GMS CAS 123 94 4

1. Εισαγωγή προϊόντων

Ονομασία προϊόντος: μονοστεατική γλυκερόλη GMS CAS 123 94 4

Χρώμα: Λευκό έως υπόλευκο κηρώδες

Χαρακτήρας: Νιφάδες ή σκόνη

Τιμή ιωδίου (g / 100g): 3,0 Μέγ

Σημείο στερεοποίησης (℃): 60,0-70,0

Σ.τ .: 78-81 ° C

Λειτουργία: Γαλακτωματοποιητής

Αποθήκευση: -20 ° C

Δείγμα: Διαθέσιμο

Εφαρμογή: Τρόφιμα, φάρμακα, οικιακά χημικά, πλαστικά

Η αποσταγμένη μονοστεατική γλυκερίνη (GMS) παρασκευάζεται με φυσικό φυτικό έλαιο και λίπος, που είναι ο ευρύτερα εφαρμοζόμενος γαλακτωματοποιητής τροφίμων. Το DM-99 GMS της Cardlo παράγεται από τον εξοπλισμό απόσταξης έξι σταδίων της Γερμανίας. Έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε μονοστεατικά (> 99%), χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ακαθαρσίες, σταθερούς μακροχρόνιους φυσικοχημικούς δείκτες και υψηλότερες ιδιότητες γαλακτωματοποίησης.

1. Χρησιμοποιείται στην καραμέλα, η σοκολάτα, που εμποδίζει την καραμέλα εμφανίζεται φαινόμενο διαχωρισμού λίπους? αποτρέποντας την κρυστάλλωση της ζάχαρης σοκολάτας και τον διαχωρισμό του πετρελαίου και του νερού, αυξάνουν τη λεπτή αίσθηση. Η δοσολογία αναφοράς είναι 0,2% ~ 0,5%.

2. Χρησιμοποιείται σε παγωτό, μπορεί να κάνει το μείγμα οργάνωσης καλά διανεμηθεί, ομαλή, να βελτιώσει το σχήμα διατηρήσει.

3. Χρησιμοποιείται στην τεχνητή κρέμα, μπορεί να αποτρέψει το διαχωρισμό πετρελαίου και νερού, να βελτιώσει την ποιότητα των προϊόντων.

4. Χρησιμοποιείται στο ποτό, για να προσθέσετε το περιεχόμενο των πρωτεϊνικών ποτών, μπορεί να βελτιώσει τη σταθερότητα, για να αποτρέψει το λάδι από πλωτό, πρωτεΐνη νεροχύτη. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως σταθεροποιητής γεύσης γαλακτώματος.

5. Χρησιμοποιείται στο ψωμί, μπορεί να βελτιώσει τη δομή της ζύμης, για να αποφευχθεί η γήρανση του ψωμιού, μαλακό, αυξάνει τον όγκο, πιο ελαστικό, επεκτείνοντας την περίοδο συντήρησης.

6. Χρησιμοποιείται σε κέικ και άλλους γαλακτωματοποιητές, ως παράγοντα αφρισμού, με την πρωτεΐνη για να παράγει ένα σύνθετο, μέτριο φιλμ φυσαλίδων, ο όγκος αυξάνεται.

7. Χρησιμοποιείται σε μπισκότα, προσθέτοντας στη ζύμη μπορεί να κάνει το λάδι σε κατάσταση γαλακτώματος να διασκορπιστεί ομοιόμορφα, να αποτρέψει αποτελεσματικά τη διαρροή πετρελαίου, να βελτιώσει την ευθραυστότητα των μπισκότων.


2. Προδιαγραφές προϊόντων

Ονομα προϊόντος

Αποσταγμένο μονογλυκερίδιο

Στοιχεία

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

Αποτελέσματα ανάλυσης

Εμφάνιση

Γαλακτώδες λευκό ή ανοικτό κίτρινο κηρώδες ή κονιοποιημένο στερεό, χωρίς προσμείξεις, άοσμο και άγευστο

Γαλακτώδες λευκό ή ανοικτό κίτρινο κηρώδες κοκκώδες, χωρίς προσμείξεις, άοσμο και άγευστο

Μονοστεατική γλυκερίνη,%

≥90,0

99.5

Τιμή ιωδίου

≤4.0

0,71

σημείο κατάψυξης, ℃

60,0-70,0

64.7

Ελεύθερο οξύ (ως στεατικό οξύ),%

≤2,5

211.8


3. Λεπτομέρειες προϊόντος


4. Προσόντα προϊόντος

Είμαστε ειδικευμένοι σε πρόσθετα τροφίμων για πολλά χρόνια. Έχουμε FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO και πιστοποιητικό υγείας κλπ.


5. Υπηρεσία και ναυτιλία


6. Συχνές ερωτήσεις

1. Τι είναι το νόμισμα πληρωμής;

USD / EUR / CNY / HKD

2. Ποιος είναι ο χρόνος σας;

7-20 ημέρες

3. Πως είναι οι όροι παράδοσης;

FCA / FOB / CFR / CIF / CIP / DAP / DDP

4. Ποιο είναι το MOQ σας;

Συνήθως, το MOQ μας ξεκινάει από 25kg έως 100kg.

5. Υπάρχει έκπτωση;

Ναι, για μεγαλύτερη ποσότητα, υποστηρίζουμε πάντα με καλύτερη τιμή.

6. Πώς αντιμετωπίζετε την καταγγελία ποιότητας;

Πρώτα απ 'όλα, ο ποιοτικός μας έλεγχος θα μειώσει το πρόβλημα ποιότητας σχεδόν στο μηδέν. Αν υπάρχει κάποιο πρόβλημα ποιότητας που προκαλείται από εμάς, θα σας στείλουμε δωρεάν αντικείμενα για αντικατάσταση ή επιστρέφετε την απώλεια σας.

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: μονοστεατική γλυκερόλη gms cas 123 94 4, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, αγορά, χύδην, τιμή, σε απόθεμα

Αποστολή ερώτησής