Πούδρα μήλου σε σκόνη
Η πηκτίνη έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε τρόφιμα, θρεπτικά συστατικά, προϊόντα υγείας, φαρμακευτικά προϊόντα, καλλυντικά κ.λπ.
Πούδρα μήλου σε σκόνη
1. Εισαγωγή προϊόντων
Ονομασία προϊόντος: Πούδρα της Apple
CAS Νο. 9000-69-5
Άλλα ονόματα: φρούτα πηκτίνη
MF: C5H10O5
Αριθ. EINECS: 232-553-0
Χρήση: παχυντής τροφίμων
Συσκευασία: 25kg / τσάντα
Η πηκτίνη μήλων είναι μια ένωση που βρίσκεται στα μήλα. Πολλοί άλλοι καρποί περιέχουν επίσης πηκτίνη, αν και τα μήλα περιέχουν πολύ υψηλές συγκεντρώσεις αυτής της ένωσης. Οι μάγειροι μπορεί να είναι εξοικειωμένοι με την πηκτίνη επειδή χρησιμοποιούνται σε μαρμελάδες και ζελέ για να τους βοηθήσουν, αλλά έχει και πολλά οφέλη για την υγεία. Οι άνθρωποι μπορούν να καταναλώνουν μήλα για την πηκτίνη τους ή να λαμβάνουν συμπληρώματα με πηκτίνη μήλων, που διατίθενται μέσω των καταστημάτων υγιεινής διατροφής και στο βιταμίνιο και το συμπληρωματικό διάδρομο σε ορισμένα καταστήματα παντοπωλείων.
1. εφαρμογή επιτόπου:
Ο ρόλος της πηκτίνης είναι να μεταδώσει μια υφή στη μαρμελάδα ή τη ζελέ που επιτρέπει τη μεταφορά χωρίς αλλαγές, η οποία δίνει μια καλή απελευθέρωση γεύσης και που ελαχιστοποιεί το σύνο resis. Οι συγκεντρώσεις χρήσης για την πηκτίνη κυμαίνονται από 0.1-0.4%. Οι κρέμες, οι ζελέδες και οι μαρμελάδες με διαλυτή περιεκτικότητα σε στερεά τουλάχιστον 55% είναι οι κλασικές εφαρμογές για την πηκτίνη μήλων που εγγυώνται άριστη απελευθέρωση γεύσης, χαμηλή συσχέτιση και φρουτώδη γλυκιά γεύση.
2.Για παρασκευή γιαουρτιού:
Οι πηκτίνες μπορούν να δημιουργήσουν μια μαλακή, εν μέρει θιξοτροπική υφή πηκτής, επαρκώς σταθερή για να εξασφαλίσει ομοιόμορφη κατανομή των καρπών, επιτρέποντας την εύκολη ανάδευση του παρασκευάσματος φρούτων στο γιαούρτι. Ειδικά όταν άλλα φυτικά όπλα - μειώνουν τη μετανάστευση χρώματος στη φάση γιαουρτιού του τελικού προϊόντος. Οι συγκεντρώσεις χρήσης κυμαίνονται από 0,5-1,2%.
3. Συμπυκνωμένα ποτά φρούτων:
Σε αυτή την εφαρμογή η ζελατινοποίηση είναι φανερή στο τελικό προϊόν μόνο ως αποτέλεσμα πάχυνσης, καθώς η συνεκτική υφή πηκτής έχει σπάσει μηχανικά για να επιτευχθεί ομαλή ροή. Οι συγκεντρώσεις χρήσης κυμαίνονται από 0,1-0,5%.
2. Προδιαγραφές προϊόντος
Ονομα προϊόντος | Πηκτίνη | |
Στοιχεία | Όρια | Αποτελέσματα δοκιμών |
Απώλεια στο στέγνωμα % | ≤12,0% | 8.2 |
Αδιάλυτη σε οξύ στάχτη,% | ≤1.0% | <> |
Τιμή PH (διάλυμα 2%) | 3.8-4.5 | 3.9 |
Διοξείδιο του θείου (SO2) (mg / kg) | ≤10,0 | <> |
Το ολικό γαλακτουρονικό οξύ,% | ≥65 | > 65 |
Βαθμός εστεροποίησης (DE),% | 27 ± 3 | 24.4 |
Βαθμός αμίδωσης (DA),% | 22 ± 3 | 22.7 |
Μόλυβδος (Pb), mg / kg | ≤5 | <> |
3. Λεπτομέρειες προϊόντος
4. Προσόντα προϊόντος
Είμαστε ειδικευμένοι σε πρόσθετα τροφίμων για πολλά χρόνια. Έχουμε FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO και πιστοποιητικό υγείας κλπ.
5. Υπηρεσία και ναυτιλία
6. Συχνές ερωτήσεις
1. Ποιους είναι οι όροι πληρωμής σας;
Συνήθως T / T, δυτική ένωση, moneygram ή paypal.
2. Ποιος είναι ο χρόνος παράδοσης;
Εξαρτάται από την ποσότητα παραγγελίας, συνήθως θα κανονίσουμε την αποστολή εντός 3-20 ημερών.
3. Τι γίνεται με τη συσκευασία;
Συνήθως παρέχουμε τη συσκευασία ως 25 kg / σακούλα ή χαρτοκιβώτιο. Φυσικά, εάν έχετε ειδικές απαιτήσεις γι 'αυτούς, θα προσαρμόζουμε ανάλογα με εσάς.
4. Πότε μπορώ να απαντήσω;
Ο διαχειριστής πωλήσεων θα επικοινωνήσει μαζί σας εντός 24 ωρών!
5. Τι γίνεται με την εγκυρότητα των προϊόντων;
Σύμφωνα με τα προϊόντα που παραγγείλετε, συνήθως 2 χρόνια.
6. Τι έγγραφα παρέχετε;
Συνήθως, παρέχουμε Εμπορικό Τιμολόγιο, Λίστα Συσκευασίας, Γραμμή Φόρτωσης, Πιστοποιητικό Πιστοποιητικού, Πιστοποιητικό Υγείας και Πιστοποιητικό Προέλευσης κ.λπ. Εάν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις στην αγορά σας, ενημερώστε μας.
Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνες πηκτίνης μήλου, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, αγορά, χύδην, τιμή, σε απόθεμα
