Εισαγωγή:
Υπάρχουν τρία ισομερή μηλικού οξέος: L-μηλικό οξύ, D-μηλικό οξύ και DL-μηλικό οξύ. Το φυσικά μηλικό οξύ έχει σχήμα L και βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα φρούτα, με τα περισσότερα να εμφανίζονται στον πυρήνα. Μηλικό οξύ για άχρωμο κρύσταλλο βελόνας, ή σκόνη λευκού κρυστάλλου, άοσμο, με μια διεγερτική αναζωογονητική ξινή γεύση.
Εφαρμογή:
L - μηλικό οξύ ως το σημαντικό συστατικό των φυσικών χυμών φρούτων, η οξύτητα σε σύγκριση με το κιτρικό οξύ (ξινή γεύση καλύτερη από το κιτρικό οξύ 20%), αλλά η γεύση είναι μαλακή (υψηλότερος δείκτης ρυθμιστικού), ειδικό άρωμα, don' Η ζημιά στο στόμα και τα δόντια, η μεταβολική απορρόφηση αμινοξέων και η συσσώρευση λίπους, το κιτρικό οξύ, είναι η νέα γενιά τροφίμων από βιολόγους και διατροφή γνωστή ως &, ο πιο ιδανικός παράγοντας οξύτητας τροφίμων." , αντικαθιστά το κιτρικό οξύ σε τρόφιμα για ηλικιωμένους και παιδιά από το 2013.
Το L-μηλικό οξύ είναι ένα βασικό οργανικό οξύ για το ανθρώπινο σώμα και ένα ιδανικό πρόσθετο τροφίμων με χαμηλές θερμίδες. Όταν το 50% L-μηλικό οξύ συνδυάζεται με 20% κιτρικό οξύ, παράγει μια ισχυρή φυσική γεύση φρούτων.
Ποτά (διάφορα αναζωογονητικά ποτά): αναψυκτικά που παρασκευάζονται από L-μηλικό οξύ, ξεδιψάζουν και δροσίζουν, με ξινή γεύση μήλου, κοντά στο φυσικό χυμό Ορισμένες μεγάλες εγχώριες εταιρείες τροφίμων, όπως ο όμιλος Wahaha και ο όμιλος Jianlibao, άρχισαν να χρησιμοποιούν L-μηλικό οξύ στα ποτά τους.
Το L-μηλικό οξύ είναι ένα κυκλικό ενδιάμεσο του βιολογικού τρικαρβοξυλικού οξέος, το οποίο έχει γεύση κοντά στο φυσικό χυμό και έχει ένα φυσικό άρωμα. Σε σύγκριση με το κιτρικό οξύ, το L-μηλικό οξύ παράγει λιγότερη θερμότητα και έχει καλύτερη γεύση, επομένως χρησιμοποιείται ευρέως σε κρασί, ποτά, μαρμελάδες, τσίχλες και άλλα τρόφιμα και έχει την τάση να αντικαθιστά σταδιακά το κιτρικό οξύ. Είναι ένα από τα οργανικά οξέα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση και καλύτερη προοπτική ανάπτυξης στην παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων.
Στη λεπτή χημική βιομηχανία:
Το L-μηλικό οξύ είναι μια φυσική ενυδατική επιδερμίδα που μπορεί εύκολα να διαλύσει την&«κόλλα &»; μεταξύ ξηρών, φολιδωτών νεκρών κυττάρων, αφαιρώντας έτσι τις ρυτίδες του δέρματος και κάνοντας το δέρμα τρυφερό, λευκό, λείο και ελαστικό. Ως εκ τούτου, προτιμάται στις καλλυντικές φόρμουλες. Το L-μηλικό οξύ μπορεί να παρασκευαστεί με ποικιλία γεύσεων, μπαχαρικών, που χρησιμοποιούνται σε ποικιλία καθημερινών χημικών προϊόντων, όπως οδοντόκρεμα, σαμπουάν κ.λπ. Σε σύγκριση με το κιτρικό οξύ, το L-μηλικό οξύ έχει απαλή και μοναδική ξινή γεύση. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται για την αντικατάσταση του κιτρικού οξέος ως νέου απορρυπαντικού σε ξένες χώρες.
Ο ρόλος της φροντίδας του δέρματος
Μηλικό οξύ: αφαιρέστε απαλά το παλιό περίβλημα της περιττής κοπίνης, ενισχύστε το μεταβολισμό του δέρματος.
Εκχύλισμα μήλου: μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τις ρυτίδες και να σφίξει το δέρμα, να ξυπνήσει το κουρασμένο δέρμα και να κάνει το θαμπό δέρμα ομοιόμορφο και φωτεινό.
Εκχύλισμα Hamamelis: έλεγχος λαδιού, ηρεμία, άνεση, βοηθά στην αναγέννηση του δέρματος.
Εκχύλισμα λυκίσκου: ενυδατώνει βαθιά και αποτρέπει τη γήρανση του δέρματος.
Οι πόροι της Apple που συρρικνώνουν το νερό έχουν ως αποτέλεσμα τη ρύθμιση της έκκρισης του λιπαντικού του δέρματος και την ενίσχυση της ευαισθησίας των πόρων. Είναι πολύ κατάλληλο για χοντρό και μεγάλο δέρμα με πόρους. Για πιο σοβαρά μέρη λαδιού, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε καλλυντικό βαμβάκι για να συμπιέσετε το δέρμα τοπικά για να επιτύχετε το αποτέλεσμα συντήρησης της σύσφιξης των πόρων
Δημοφιλείς Ετικέτες: ρυθμιστής οξύτητας μηλικού οξέος σε σκόνη, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, αγορά, χύμα, τιμή, σε απόθεμα
